2013年01月29日
ＨｉーＢｒｉ！
おはようございます！
この年で出来物。。。？吹き出物？
先週末、ニトリまで用があったので豊川へ・・・
せっかくだからハイブリの坦々麺行きたいﾈ！
この年で出来物。。。？吹き出物？
先週末、ニトリまで用があったので豊川へ・・・
せっかくだからハイブリの坦々麺行きたいﾈ！
ｺｺの坦々麺、大ｽｷです・・・
店の雰囲気も重ね重ね ｽｷ(笑)
一番は夏限定の冷やし坦々麺がﾏｼﾞ旨！
店の雰囲気も重ね重ね ｽｷ(笑)
一番は夏限定の冷やし坦々麺がﾏｼﾞ旨！
2013年01月28日
2013年01月28日
あゆ出汁！
おはようございます！
背中の筋の痛み・・峠を越した～～
筋を痛めたらそっとそのままで・・・教訓ﾃﾞｽ
あゆの出汁って言えば
粉末かと思うじゃん!!
ところがドッコイ・・
背中の筋の痛み・・峠を越した～～
筋を痛めたらそっとそのままで・・・教訓ﾃﾞｽ
あゆの出汁って言えば
粉末かと思うじゃん!!
ところがドッコイ・・
瓶に１本乾鮎が ド～～ン！
ワイルドだろ～～～～! (笑)
ワイルドだろ～～～～! (笑)
2013年01月27日
目からｳﾛｺ・・
いっつもはりんごの皮を剥いてｺﾄｺﾄ砂糖を入れて煮込んでた・・
今日はｺﾝﾁｷさんのｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲに習って
皮を剥かない部分と剥いた部分を
つかいわけてみよう！
皮付きのまま小さく切って
砂糖もなにもいれずに圧力鍋へ・・
水もつかわなくても平気だし！
そしてそれをジューサーに
甘みはあとで足そうとおもってたら
まぁ〜〜〜ビックリ！！
これだけですっごい甘いし酸味もあるし
さつまいもやにんじんが入ってるかと思うようなｺｸ・・
全然これで ＯＫ！
今日はｺﾝﾁｷさんのｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲに習って
皮を剥かない部分と剥いた部分を
つかいわけてみよう！
皮付きのまま小さく切って
砂糖もなにもいれずに圧力鍋へ・・
水もつかわなくても平気だし！
そしてそれをジューサーに
甘みはあとで足そうとおもってたら
まぁ〜〜〜ビックリ！！
これだけですっごい甘いし酸味もあるし
さつまいもやにんじんが入ってるかと思うようなｺｸ・・
全然これで ＯＫ！
今朝はこのりんごのペーストに豆乳を混ぜるだけで
かなりいい感じのポタージュスープが出来た！
砂糖はﾓﾁ入ってないのに自然の甘さ・・
これはヤバイ！目からｳﾛｺ
是非おためしあれ〜〜〜
かなりいい感じのポタージュスープが出来た！
砂糖はﾓﾁ入ってないのに自然の甘さ・・
これはヤバイ！目からｳﾛｺ
是非おためしあれ〜〜〜
2013年01月27日
おまたせしました！ｼｰｽﾞﾝ
おはようございます！
今日はわたしの陶芸の先生の通夜ﾃﾞｽ。。。
あそこの釜で焼く事ももうなくなるんだなぁ～～
昨日、昼から納品に出かけたついでの帰り道で
わたしの大好きな じゃがいものフォカッチャ を買いに
ｺﾝﾁｷ さんへ・・・そこで
「おまたせしました！
今年の期間限定のアップルパイあります」
今日はわたしの陶芸の先生の通夜ﾃﾞｽ。。。
あそこの釜で焼く事ももうなくなるんだなぁ～～
昨日、昼から納品に出かけたついでの帰り道で
わたしの大好きな じゃがいものフォカッチャ を買いに
ｺﾝﾁｷ さんへ・・・そこで
「おまたせしました！
今年の期間限定のアップルパイあります」
そういえばまだいただいたりんごがあったﾅ・・・
よし！ プロの味を参考に・・・
果たしてどうなることか・・・
よし！ プロの味を参考に・・・
果たしてどうなることか・・・
