2010年12月15日
とろろ昆布の食べ方は
先日、店のメーカーさんで海苔屋さんのFさんの奥さんが
北海道にいる娘さんのとこに行って北海道のおみやげ
まさしく羅臼のとろろ昆布と
網走の煮物専用昆布をもってきてくれまして・・
早速、その昆布をお出汁に湯豆腐をいただきました。
でもひとつ違うところは、そこに とろろ昆布をいれるところ・・・

ヘヘヘ・・・
何を隠そう・・うちの旦那さん、先日
ユキノスケさんの店 「 鳥栄 」 さんに
行った時に食べた湯豆腐が気に入り
なんとかそれを実現したいらしく・・・
それは湯豆腐にとろろ昆布を入れて、
お豆腐ととろろ昆布と一緒にぽん酢に漬けて食べるんだよ!
昆布の香りと味をいっしょに堪能できちゃって
それはそれは美味しいですよ!
こういう食べ方でまちがってなかったですかねぇ~
ユキノスケお師匠さま・・
北海道にいる娘さんのとこに行って北海道のおみやげ
まさしく羅臼のとろろ昆布と
網走の煮物専用昆布をもってきてくれまして・・
早速、その昆布をお出汁に湯豆腐をいただきました。
でもひとつ違うところは、そこに とろろ昆布をいれるところ・・・
ヘヘヘ・・・
何を隠そう・・うちの旦那さん、先日
ユキノスケさんの店 「 鳥栄 」 さんに
行った時に食べた湯豆腐が気に入り
なんとかそれを実現したいらしく・・・
それは湯豆腐にとろろ昆布を入れて、
お豆腐ととろろ昆布と一緒にぽん酢に漬けて食べるんだよ!
昆布の香りと味をいっしょに堪能できちゃって
それはそれは美味しいですよ!
こういう食べ方でまちがってなかったですかねぇ~
ユキノスケお師匠さま・・
2010年12月15日
石巻リュージョン
おはようがざいます
ゆうべのあのキレイな星は
今日の晴天とやっときた冬の寒さ を納得するものでした
石巻の空・・・
そこはわたしとうりぼうには特別の空で
元気をもらいたい時、見上げる空の星はここでした
うりぼうも何度も何度もお世話になりました
だから昨夜、ふたご座流星群を見に行こう!って
なったとき、迷わず石巻へ・・・
ぴゅーぴゅー冷たい横風が吹く中
初めて流れた星を見つけたときは
歓喜の声!! でした・・
その後、たぶん10個は確認できたと思います・・
興奮するよりも
じっくり・・目に焼き付けて
静かに想いを胸にとめました・・
やっぱりきてよかった~・・・

ゆうべのあのキレイな星は
今日の晴天とやっときた冬の寒さ を納得するものでした
石巻の空・・・
そこはわたしとうりぼうには特別の空で
元気をもらいたい時、見上げる空の星はここでした
うりぼうも何度も何度もお世話になりました
だから昨夜、ふたご座流星群を見に行こう!って
なったとき、迷わず石巻へ・・・
ぴゅーぴゅー冷たい横風が吹く中
初めて流れた星を見つけたときは
歓喜の声!! でした・・
その後、たぶん10個は確認できたと思います・・
興奮するよりも
じっくり・・目に焼き付けて
静かに想いを胸にとめました・・
やっぱりきてよかった~・・・