2012年04月18日
隠れ家的ランチ
今日は 陶芸仲間 と久々のランチにいってきました
（今、陶芸はお休み中ですが・・・）
ﾜﾀｼは仕事を抜けていったので１時間ﾁｮｲで
お先にお帰りしましたけど
同じ年頃で趣味も話も合うからうれしい！
（今、陶芸はお休み中ですが・・・）
ﾜﾀｼは仕事を抜けていったので１時間ﾁｮｲで
お先にお帰りしましたけど
同じ年頃で趣味も話も合うからうれしい！
現地集合だったんだけど、お店が移転してて
あっち行ったりＵターンしたり・・・ （汗）
隠れ家的な喫茶どころ なので
ランチは肉ランチか魚ランチかのどちらか・・
あっち行ったりＵターンしたり・・・ （汗）
隠れ家的な喫茶どころ なので
ランチは肉ランチか魚ランチかのどちらか・・
今日は伊良湖から直で鯛が入荷したそうなので
４人とも魚ランチ！
４人とも魚ランチ！
塩麹をつかった焼き物と漬物
にこごりや筍の酢味噌・・
とにかくドレッシングも生姜かみそ風味の手作りだったし
ジュレもブルーベリー酢を使ったもので
ひとひねりがたまらんかったﾈ・・
にこごりや筍の酢味噌・・
とにかくドレッシングも生姜かみそ風味の手作りだったし
ジュレもブルーベリー酢を使ったもので
ひとひねりがたまらんかったﾈ・・
コーヒーにﾁｮｯﾄ食べてみてくださいと
にんじんケーキを付けてくれました
ここはのんびり・・・
ゆったりと時間を過ごしたい場所ですﾈ
にんじんケーキを付けてくれました
ここはのんびり・・・
ゆったりと時間を過ごしたい場所ですﾈ
なんだかﾜﾀｼだけせかせか。。。。
でもまたゆっくり来たい店！
でもまたゆっくり来たい店！
2012年04月18日
魚を上手に食べれないひとには・・
おはようございます！
ｴﾍﾍﾍ・・・また 美味しいトマト
Ｈちゃんからもらっちゃったよ～
ﾁｮｯﾄただいまリバウンド気味な毎日。。。
食生活は ヘルシー にいこうｾﾞ！
ｴﾍﾍﾍ・・・また 美味しいトマト
Ｈちゃんからもらっちゃったよ～
ﾁｮｯﾄただいまリバウンド気味な毎日。。。
食生活は ヘルシー にいこうｾﾞ！
昨夜の晩ご飯は・・・
マカロニとじゃがいもの細ｷﾞﾘときゅうりの明太マヨネーズサラダ
わたしは魚を食べるのがとっても上手！
でも苦手なひとは魚の種類を選ぶよね・・・
昨日はみんなのための しまほっけ にしました
この身のほうに出来る焼き 皮 みたいなとこ
ぺろ～～～んってめくって食べるのｻｲｺ~!!
でも苦手なひとは魚の種類を選ぶよね・・・
昨日はみんなのための しまほっけ にしました
この身のほうに出来る焼き 皮 みたいなとこ
ぺろ～～～んってめくって食べるのｻｲｺ~!!
漬物用の細くてチッチャイきゅうり を
自家製浅漬けってのをやってみた・・・
漬ける時間も短くていいし
このままでもあっさりいいけど
ｲｶﾁｬﾝｼﾞｬのたれ に漬け込むと
ド旨いオイキムチ になるﾖ！
このあと牛たんを塩焼きにした・・・
（これが一番メインだよね～ 撮り忘れ。。。）
わたしには充分なごはんﾀﾞﾈ！ (笑)
自家製浅漬けってのをやってみた・・・
漬ける時間も短くていいし
このままでもあっさりいいけど
ｲｶﾁｬﾝｼﾞｬのたれ に漬け込むと
ド旨いオイキムチ になるﾖ！
このあと牛たんを塩焼きにした・・・
（これが一番メインだよね～ 撮り忘れ。。。）
わたしには充分なごはんﾀﾞﾈ！ (笑)