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さとやん
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豊橋市のギフトSHOPの奥さん
S34.11.27生
スポーツ・LIVE・町内行事etc・・盛り上ることがスキ
とにかくミーハーで新しいもの好きでいろんな事に興味しんしんです
活動的だがやたらと涙もろく家族によく笑われる

24才の息子と20才の娘うりぼうの母

仕事: ギフト(記念品・法事・景品・粗品)
名入れタオルの販売・アイデアを絞りまくってお客様の要望にそえるよう商談に応じます
店:  豊橋市前田町1-9-11
tel (0532)53-4144
ギフトセンターササキHP
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定休日:日曜・祭日


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2011年05月25日

ベビーコ〜〜〜ン!!

ノブゥさん 

特別限定企画商品の100%有機ベビーコーン

マグさんのお店に取りにいってきました!


新鮮なうちに・・・

早く! 早く!!  取りにいかないと。。。

ベビーコ〜〜〜ン!!

こんな葉っぱ付きは見たことな〜〜〜〜い (驚) 

ベビーコ〜〜〜ン!!

いままでベビーコーンって茹でてマヨネーズが定番・・

・・・しか知らない。。。



誰かのコメで髭もいっしょに天ぷらにするといい!・・・らしい

シェフにそっとどうやって使う??って聞いてみたら



皮をつけたままでトースターでまず焼くと

甘みが増すから

そうしてグラタンにしようかと思うんだけど・・

(チェックチェック・・・メモメモ・・・イタダキ~~~)



あっさり教えてくれる気前のいいシェフさん

ガンバッテやってみるよ!!

ベビーコ〜〜〜ン!!

お店は今、トマトときゃべつ料理が充実していました

昼のおかずとチョットつまみに購入・・



ア~~~楽したわぁ~~~ 


サッ!!  ベビーコーンに取り掛かるゼ・・



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この記事へのコメント
さとやん さま

ベビーコーンって、名前は良いのですが、要はトウモロコシを作る時の副産物なんですよねぇ。言わばヤッカイモノ・・でした。

それが今では、立派な商品ですから、頑張って作るかいがありますね。

うちのも早く大きくなる事を祈ってますよ。

もちろん、おすそ分けしますんで、乞うご期待!!
Posted by なおさん at 2011年05月25日 18:47
おっ!?ありがと~ございます~w
東くんそんな料理は昨日教えてくれんかったのに…(笑)
1日で早くもイメージ出来ちゃったのかな?
僕も!やってみたいとこですが無ー理ー!

昔はお店にも出してたんですけどねw
あまり採算合わないものですから…。。
お早めが一番ウマシ!どーぞーw
Posted by ノブゥノブゥ at 2011年05月25日 18:59
☆なおさん
これからいい季節だねぇ~~
もらってばっかじゃ悪いから・・
なおさんに手料理たべさせたいよ!(笑)


☆ノブゥさん
実は今日の昼に茹でたのと皮付きトースターでやいたのと比べてみただよ!
やっぱ東くん?の言うとおり・・甘み増したし
茹でるより味が凝縮される気がするわ・・
東くん、よく知ってるワ・・・
Posted by さとやん at 2011年05月25日 21:38
ベビーコーンって茹でてマヨネーズしか
知らなかった!
なんでも いろいろ食べ方があるんですね。
Posted by かかかか at 2011年05月25日 23:05
☆かかさん
ホント・・物知りさん、研究熱心さんが考えることってすごいよねぇ~
いわれなきゃ、茹でるだけーーーーー(笑)
Posted by さとやんさとやん at 2011年05月25日 23:15
何時もお買い上げありがとうございます。東シェフ実力あるのに、おとなしいのがチト欠点。さとやんさん含め皆様にいじって頂けると、彼ももう少し元気になると思います。よろしくお願いいたします。
Posted by マグマグ at 2011年05月25日 23:55
☆moguさん
なんか父親のようですねぇ・・
でも気持ちわかりますよ!
引き出しを開けてくれれば、じつはまだまだいろいろあるのになぁって事
突破口は案外、ちょっとしたことなんでしょうね
Posted by さとやん at 2011年05月26日 00:05
焼いて塩かけて食べても美味しかったですよ( ̄∀ ̄)
Posted by オガサン at 2011年05月26日 00:06
↑↑焼くんだ!
私は何でも天ぷら鑑定団です。
ほくほくでおいしいよ。
Posted by こぶたママ ゆーちゃんこぶたママ ゆーちゃん at 2011年05月26日 05:49
☆オガサン
焼きとうもろこし塩・・・
なるほど・・・・イイネ
食べて思ったけど、湯に通すほうが味も薄まる気がしたヨ


☆ゆーちゃん
天ぷら塩派かい?
わたしは何でも塩派だな・・・
甘み水分閉じ込めるホクホクなんだよね!
Posted by さとやん at 2011年05月26日 08:17
昨日は茹でてそのまま~
今夜は天ぷらで頂くざます~

姉さんも買い占め派!(笑)
Posted by miumiumiumiumiumiu at 2011年05月26日 17:12
☆miuちゃん
モチ・・買占め派ざます~~~(笑)
ここにも仲間がいたのか・・・ウシシ
Posted by さとやん at 2011年05月27日 00:53
 
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