2011年05月25日
ベビーコ〜〜〜ン!!

こんな葉っぱ付きは見たことな〜〜〜〜い (驚)

いままでベビーコーンって茹でてマヨネーズが定番・・
・・・しか知らない。。。
誰かのコメで髭もいっしょに天ぷらにするといい!・・・らしい
シェフにそっとどうやって使う??って聞いてみたら
皮をつけたままでトースターでまず焼くと
甘みが増すから
そうしてグラタンにしようかと思うんだけど・・
(チェックチェック・・・メモメモ・・・イタダキ~~~)
あっさり教えてくれる気前のいいシェフさん
ガンバッテやってみるよ!!
・・・しか知らない。。。
誰かのコメで髭もいっしょに天ぷらにするといい!・・・らしい
シェフにそっとどうやって使う??って聞いてみたら
皮をつけたままでトースターでまず焼くと
甘みが増すから
そうしてグラタンにしようかと思うんだけど・・
(チェックチェック・・・メモメモ・・・イタダキ~~~)
あっさり教えてくれる気前のいいシェフさん
ガンバッテやってみるよ!!

お店は今、トマトときゃべつ料理が充実していました
昼のおかずとチョットつまみに購入・・
ア~~~楽したわぁ~~~
サッ!! ベビーコーンに取り掛かるゼ・・
昼のおかずとチョットつまみに購入・・
ア~~~楽したわぁ~~~
サッ!! ベビーコーンに取り掛かるゼ・・
この記事へのコメント
さとやん さま
ベビーコーンって、名前は良いのですが、要はトウモロコシを作る時の副産物なんですよねぇ。言わばヤッカイモノ・・でした。
それが今では、立派な商品ですから、頑張って作るかいがありますね。
うちのも早く大きくなる事を祈ってますよ。
もちろん、おすそ分けしますんで、乞うご期待!!
ベビーコーンって、名前は良いのですが、要はトウモロコシを作る時の副産物なんですよねぇ。言わばヤッカイモノ・・でした。
それが今では、立派な商品ですから、頑張って作るかいがありますね。
うちのも早く大きくなる事を祈ってますよ。
もちろん、おすそ分けしますんで、乞うご期待!!
Posted by なおさん at 2011年05月25日 18:47
おっ!?ありがと~ございます~w
東くんそんな料理は昨日教えてくれんかったのに…(笑)
1日で早くもイメージ出来ちゃったのかな?
僕も!やってみたいとこですが無ー理ー!
昔はお店にも出してたんですけどねw
あまり採算合わないものですから…。。
お早めが一番ウマシ!どーぞーw
東くんそんな料理は昨日教えてくれんかったのに…(笑)
1日で早くもイメージ出来ちゃったのかな?
僕も!やってみたいとこですが無ー理ー!
昔はお店にも出してたんですけどねw
あまり採算合わないものですから…。。
お早めが一番ウマシ!どーぞーw
Posted by ノブゥ
at 2011年05月25日 18:59

☆なおさん
これからいい季節だねぇ~~
もらってばっかじゃ悪いから・・
なおさんに手料理たべさせたいよ!(笑)
☆ノブゥさん
実は今日の昼に茹でたのと皮付きトースターでやいたのと比べてみただよ!
やっぱ東くん?の言うとおり・・甘み増したし
茹でるより味が凝縮される気がするわ・・
東くん、よく知ってるワ・・・
これからいい季節だねぇ~~
もらってばっかじゃ悪いから・・
なおさんに手料理たべさせたいよ!(笑)
☆ノブゥさん
実は今日の昼に茹でたのと皮付きトースターでやいたのと比べてみただよ!
やっぱ東くん?の言うとおり・・甘み増したし
茹でるより味が凝縮される気がするわ・・
東くん、よく知ってるワ・・・
Posted by さとやん at 2011年05月25日 21:38
ベビーコーンって茹でてマヨネーズしか
知らなかった!
なんでも いろいろ食べ方があるんですね。
知らなかった!
なんでも いろいろ食べ方があるんですね。
Posted by かか
at 2011年05月25日 23:05

☆かかさん
ホント・・物知りさん、研究熱心さんが考えることってすごいよねぇ~
いわれなきゃ、茹でるだけーーーーー(笑)
ホント・・物知りさん、研究熱心さんが考えることってすごいよねぇ~
いわれなきゃ、茹でるだけーーーーー(笑)
Posted by さとやん
at 2011年05月25日 23:15

何時もお買い上げありがとうございます。東シェフ実力あるのに、おとなしいのがチト欠点。さとやんさん含め皆様にいじって頂けると、彼ももう少し元気になると思います。よろしくお願いいたします。
Posted by マグ
at 2011年05月25日 23:55

☆moguさん
なんか父親のようですねぇ・・
でも気持ちわかりますよ!
引き出しを開けてくれれば、じつはまだまだいろいろあるのになぁって事
突破口は案外、ちょっとしたことなんでしょうね
なんか父親のようですねぇ・・
でも気持ちわかりますよ!
引き出しを開けてくれれば、じつはまだまだいろいろあるのになぁって事
突破口は案外、ちょっとしたことなんでしょうね
Posted by さとやん at 2011年05月26日 00:05
焼いて塩かけて食べても美味しかったですよ( ̄∀ ̄)
Posted by オガサン at 2011年05月26日 00:06
↑↑焼くんだ!
私は何でも天ぷら鑑定団です。
ほくほくでおいしいよ。
私は何でも天ぷら鑑定団です。
ほくほくでおいしいよ。
Posted by こぶたママ ゆーちゃん
at 2011年05月26日 05:49

☆オガサン
焼きとうもろこし塩・・・
なるほど・・・・イイネ
食べて思ったけど、湯に通すほうが味も薄まる気がしたヨ
☆ゆーちゃん
天ぷら塩派かい?
わたしは何でも塩派だな・・・
甘み水分閉じ込めるホクホクなんだよね!
焼きとうもろこし塩・・・
なるほど・・・・イイネ
食べて思ったけど、湯に通すほうが味も薄まる気がしたヨ
☆ゆーちゃん
天ぷら塩派かい?
わたしは何でも塩派だな・・・
甘み水分閉じ込めるホクホクなんだよね!
Posted by さとやん at 2011年05月26日 08:17
昨日は茹でてそのまま~
今夜は天ぷらで頂くざます~
姉さんも買い占め派!(笑)
今夜は天ぷらで頂くざます~
姉さんも買い占め派!(笑)
Posted by miumiumiu
at 2011年05月26日 17:12

☆miuちゃん
モチ・・買占め派ざます~~~(笑)
ここにも仲間がいたのか・・・ウシシ
モチ・・買占め派ざます~~~(笑)
ここにも仲間がいたのか・・・ウシシ
Posted by さとやん at 2011年05月27日 00:53