2011年09月04日
肉屋にきく簡単ごはん
おはようございます！
昨日から運動会も中止が決り
今日はいろいろやることが変更になりました・・
昨日から運動会も中止が決り
今日はいろいろやることが変更になりました・・
とっさの時、そして時間がないとき頼りになる
近所の小林肉屋さん のＲえちゃん！
だいたいいつも肉はグラムで言ったことはないﾅ。。
この料理で3人前ね！・・とか
手のひらでこのぐらい・・
そんな感じでもﾊﾞｯﾁﾘＯＫ!!
豚バラ、ハムはわが家サイズの厚さってのもあったりする
（かなり勝手な客だよね・・・）
近所の小林肉屋さん のＲえちゃん！
だいたいいつも肉はグラムで言ったことはないﾅ。。
この料理で3人前ね！・・とか
手のひらでこのぐらい・・
そんな感じでもﾊﾞｯﾁﾘＯＫ!!
豚バラ、ハムはわが家サイズの厚さってのもあったりする
（かなり勝手な客だよね・・・）
大変・・・大変お世話になってます!! (笑)
そんなＲえちゃんにまたも。。。
夕方、今日なにがいいかやぁ～～ 時間ないし。。。。
これ！簡単で結構美味しいよ!!
お弁当にも人気だに・・
そんなＲえちゃんにまたも。。。
夕方、今日なにがいいかやぁ～～ 時間ないし。。。。
これ！簡単で結構美味しいよ!!
お弁当にも人気だに・・
チーズカツレツ デミソース付
鶏肉ならむね肉でいいよ～～！
（なるべくたんぱく質をとりたいﾜｹで・・）
付いてるあわせ粉をまぶして・・少し多めの油で焼く
むね肉だからフライパンにふたをして
ふっくら焼くほうがいいﾈ
（なるべくたんぱく質をとりたいﾜｹで・・）
付いてるあわせ粉をまぶして・・少し多めの油で焼く
むね肉だからフライパンにふたをして
ふっくら焼くほうがいいﾈ
ｃｈｏ～～～簡単！
しかも旨~~い!!
ふわっと肉でカリットと衣・・
チーズ風味のハーブ味付けがしてあるから
デミソースは別皿でつけた
これポン酢系でもあっさりして美味しいに！
Ｒえちゃん・・・頼りにしとるで！
これからもﾖﾛｼｺ~~
しかも旨~~い!!
ふわっと肉でカリットと衣・・
チーズ風味のハーブ味付けがしてあるから
デミソースは別皿でつけた
これポン酢系でもあっさりして美味しいに！
Ｒえちゃん・・・頼りにしとるで！
これからもﾖﾛｼｺ~~
この記事へのコメント
さとやんの３分クッキング！
って感じだね～
チーズ風味はうまいに…
おかずでもつまみでも。。
byじゅんちゃん
って感じだね～
チーズ風味はうまいに…
おかずでもつまみでも。。
byじゅんちゃん
Posted by 居酒屋としちゃん
at 2011年09月04日 11:52
at 2011年09月04日 11:52だって相手は「小林」さん
間違えようがないお店じゃないですか～(笑)
昨年さとやんさんが紹介してた牛すじを今年こそ買いに行こうと思っています
間違えようがないお店じゃないですか～(笑)
昨年さとやんさんが紹介してた牛すじを今年こそ買いに行こうと思っています
Posted by べもんぺんぎん at 2011年09月04日 12:31
☆じゅんちゃん
ﾀﾝﾀﾀﾀﾗﾀﾗﾀﾝﾀﾝﾀﾝ♪♪
3分ｸｯｷﾝｸﾞ~~
簡単おいしいにこしたことないﾈ！
☆べもんさん
牛すじ～？(笑）
Ｒえちゃんには去年言っておいたﾖ・・
べもんさんって人が買いにくるかもしれんで､ﾖﾛｼｸﾈ～～って(笑）
これで通じるﾀﾞﾖ・・！
ﾀﾝﾀﾀﾀﾗﾀﾗﾀﾝﾀﾝﾀﾝ♪♪
3分ｸｯｷﾝｸﾞ~~
簡単おいしいにこしたことないﾈ！
☆べもんさん
牛すじ～？(笑）
Ｒえちゃんには去年言っておいたﾖ・・
べもんさんって人が買いにくるかもしれんで､ﾖﾛｼｸﾈ～～って(笑）
これで通じるﾀﾞﾖ・・！
Posted by さとやん at 2011年09月04日 14:18