2012年01月03日
イノブタソーセージ体験!
Hotel Bellevedere が経営する
イノブタ肉の EVE FARM へ
ソーセージ作り体験に出かけました
イノブタ肉と調味料と少しの砕いた氷
それを混ぜ合わせるだけ・・・
素材が美味しい肉なので
あまり混ぜすぎなくてもいいんだヨ・・・
チョット肉肉しい ぐらいが美味しい!
ひつじの腸にゆっくり詰めて
ねじってはひっくり返し
ぬじってはひっくり返し・・・
繰り返してソーセージになる
低温ボイルで20分・・
その間、工房の前に広がる海で遊んだ
出来上がったMyソーセージ は真空パックにしてお土産に
見本で作ってくれたのは試食に・・
イノブタ肉の EVE FARM へ
ソーセージ作り体験に出かけました
イノブタ肉と調味料と少しの砕いた氷
それを混ぜ合わせるだけ・・・
素材が美味しい肉なので
あまり混ぜすぎなくてもいいんだヨ・・・
チョット肉肉しい ぐらいが美味しい!
ひつじの腸にゆっくり詰めて
ねじってはひっくり返し
ぬじってはひっくり返し・・・
繰り返してソーセージになる
低温ボイルで20分・・
その間、工房の前に広がる海で遊んだ
出来上がったMyソーセージ は真空パックにしてお土産に
見本で作ってくれたのは試食に・・
ソーセージって 簡単!!
美味しい~~!!
。。。でも下準備はおまかせだから (笑)
美味しい~~!!
。。。でも下準備はおまかせだから (笑)
せっかくだから・・・
イノブタちゃん にも会っておこうや・・
工房もイノブタ舎も車で5~10分で行けちゃうし!
お~~~っ!
やっぱイノシシと豚が混ざった顔だ~~(笑)
いい体験できてよかったヨ・・
イノブタちゃん にも会っておこうや・・
工房もイノブタ舎も車で5~10分で行けちゃうし!
お~~~っ!
やっぱイノシシと豚が混ざった顔だ~~(笑)
いい体験できてよかったヨ・・
この記事へのコメント
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします(^^)
こんな時間に見ちゃったもんだから、おなか空いてきました…
今年もよろしくお願いします(^^)
こんな時間に見ちゃったもんだから、おなか空いてきました…

Posted by 子宝★ママ at 2012年01月03日 21:50
☆子宝ママさん
あけましておめでとうございます!
今年も元気にウォーキング頑張ろうネ・・
最近は夜ウォーキングです
あけましておめでとうございます!
今年も元気にウォーキング頑張ろうネ・・
最近は夜ウォーキングです
Posted by さとやん at 2012年01月04日 00:25
ビール片手に焼いたソーセージをモグモグしたいですね~。
画像見ていて楽しさが伝わってきます。
こりゃいいわぁ~。
画像見ていて楽しさが伝わってきます。
こりゃいいわぁ~。
Posted by ふかっちゃん at 2012年01月04日 01:09
☆ふかっちゃん
ビール片手…うん!
いいシュチュエーションだよ(笑)
しかし、家族体験もなかなかだよ!
ビール片手…うん!
いいシュチュエーションだよ(笑)
しかし、家族体験もなかなかだよ!
Posted by さとやん at 2012年01月04日 07:56
家族揃っての大旅行
楽しかったみたいじゃん~
いろんな体験しただね♪
byじゅんちゃん
楽しかったみたいじゃん~
いろんな体験しただね♪
byじゅんちゃん
Posted by 居酒屋としちゃん
at 2012年01月04日 10:23

☆じゅんちゃん
1箇所のホテルでいろいろ出来るってのはヨカッタよ・・
そのぐらい遠く町からかけ離れてるってことだkrど。。。(笑)
1箇所のホテルでいろいろ出来るってのはヨカッタよ・・
そのぐらい遠く町からかけ離れてるってことだkrど。。。(笑)
Posted by さとやん at 2012年01月04日 11:02