2010年10月13日
ランプとからし菜
今日の家晩ごはんです。
あの抽選で大当たりの牛ステーキ肉 (ランプだよ!)
カロリーを控えるために、油はひかずさっとフライパンで表面を焼くだけ~
味付けあらびきコショウと岩塩で付け合せは わさび

もう一品
今日、表取引でGETした 採れたて ふかっちゃんち のからし菜

サラダがうまかったよって教えてもらったけど
台所に立ってふとうかんだ献立・・・

コチュジャンに砂糖とごま油、みそを混ぜ合わせて
それにイカチャンジャとからし菜を混ぜ合わせて出来上がり

からし菜が少しピリっとして。。
これけっこういいつまみになる!
(たこと混ぜても美味しいだろうな・・)
あの抽選で大当たりの牛ステーキ肉 (ランプだよ!)
カロリーを控えるために、油はひかずさっとフライパンで表面を焼くだけ~
味付けあらびきコショウと岩塩で付け合せは わさび
もう一品
今日、表取引でGETした 採れたて ふかっちゃんち のからし菜
サラダがうまかったよって教えてもらったけど
台所に立ってふとうかんだ献立・・・
コチュジャンに砂糖とごま油、みそを混ぜ合わせて
それにイカチャンジャとからし菜を混ぜ合わせて出来上がり
からし菜が少しピリっとして。。
これけっこういいつまみになる!
(たこと混ぜても美味しいだろうな・・)
この記事へのコメント
うまそうじゃ~ん
つくってみよ~っと♪
コチュジャン、
すぐれ物だよね~
つくってみよ~っと♪
コチュジャン、
すぐれ物だよね~
Posted by 居酒屋としちゃん
at 2010年10月13日 00:35

ランプ肉おいしそう( ̄∀ ̄)
塩コショウにわさびというのがまた良いですな(^_^)v
塩コショウにわさびというのがまた良いですな(^_^)v
Posted by オガサン at 2010年10月13日 06:28
流石ねーさん!つまみに良さそう!
ご飯もすすみますね!
ご飯もすすみますね!
Posted by ふかっちゃん at 2010年10月13日 08:17
☆居酒屋としちゃん
ホント、コチュジャンは必需品だな…(*^_^*)
しかも簡単においしいが一番!
ホント、コチュジャンは必需品だな…(*^_^*)
しかも簡単においしいが一番!
Posted by さとやん at 2010年10月13日 14:38
☆オガサン
もう脂はあまりなくてもいいお年頃だから、これぐらいが丁度いい!
ランプは焼きすぎないほうがいいから真ん中はレアーでいいのよ〜
もう脂はあまりなくてもいいお年頃だから、これぐらいが丁度いい!
ランプは焼きすぎないほうがいいから真ん中はレアーでいいのよ〜

Posted by さとやん at 2010年10月13日 14:42
☆ふかっちゃん
たしかにご飯たべたくなって…
食べちゃたわ〜(^_^;)
でも美味しい食生活が一番!
たしかにご飯たべたくなって…
食べちゃたわ〜(^_^;)
でも美味しい食生活が一番!
Posted by さとやん at 2010年10月13日 14:49