プロフィール
さとやん
さとやん
豊橋市のギフトＳＨＯＰの奥さん
Ｓ34.11.27生
スポーツ・ＬＩＶＥ・町内行事ｅｔｃ・・盛り上ることがｽｷ
とにかくミーハーで新しいもの好きでいろんな事に興味しんしんです
活動的だがやたらと涙もろく家族によく笑われる

24才の息子と20才の娘うりぼうの母

仕事：　ギフト（記念品・法事・景品・粗品）
名入れタオルの販売・アイデアを絞りまくってお客様の要望にそえるよう商談に応じます
店：　　豊橋市前田町1-9-11
ｔｅｌ　（0532）53-4144
ギフトセンターササキHP
ａｍ9：00～ｐｍ7：00
定休日：日曜・祭日


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2012年01月03日

イノブタソーセージ体験！

Ｈｏｔｅｌ　Ｂｅｌｌｅｖｅｄｅｒｅ　が経営する

イノブタ肉の　ＥＶＥ　ＦＡＲＭ　へ

ソーセージ作り体験に出かけました



イノブタ肉と調味料と少しの砕いた氷

それを混ぜ合わせるだけ・・・

素材が美味しい肉なので

あまり混ぜすぎなくてもいいんだﾖ・・・

ﾁｮｯﾄ肉肉しい　ぐらいが美味しい！




ひつじの腸にゆっくり詰めて

ねじってはひっくり返し

ぬじってはひっくり返し・・・

繰り返してソーセージになる　




低温ボイルで20分・・

その間、工房の前に広がる海で遊んだ

出来上がったＭｙソーセージ　は真空パックにしてお土産に

見本で作ってくれたのは試食に・・


ソーセージって　簡単!!

美味しい～～!!

。。。でも下準備はおまかせだから　(笑)


せっかくだから・・・

イノブタちゃん　にも会っておこうや・・

工房もイノブタ舎も車で5～10分で行けちゃうし！

お～～～っ！

やっぱイノシシと豚が混ざった顔だ～～(笑)



いい体験できてよかったﾖ・・
  
タグ ：イノブタファームソーセージ作りＢｅｌｌｅｖｅｄｅｒｅすさみ町


Posted by さとやん at 21:12
Comments(6) │さとやんにっき

2012年01月03日

懐石とＢＩＧサプライズ!!!

ホテル　Ｂｅｌｌｅｖｅｄｅｒｅの夜懐石は・・・

全14品のおしながきがありました

目に飛び込んできたのは

クエ鍋!!

南紀白浜といえばクエ・・

なかなかこのへんではお目にかかることのない魚で

身がまるで鳥肉のような弾力・・・





そして男性陣が　歓喜の声　をあげたのは

備前焼につがれた生ビール!!

泡が旨い!!　


こちらのホテル、面白いシステムで

ﾁｪｯｸｲﾝの際にコインを3枚渡されます

宿泊しているあいだに

接客の素晴らしかったスタッフ

心に残ったスタッフに

3枚のコインを渡してくださいというのです




お客様の評価が仕事の評価・・・

スタッフにとってもお客様にとってもいいこと！

なるほど!!　





そして部屋に戻ってみんなでトランプをしていると

ドアの向こうから　ﾄﾝﾄﾝ・・・　

なんと、ホテルのスタッフがケーキとプレゼントのルームサービスを!!


結婚25周年の記念旅行だったんだけど

まさかの子どもたちからのサプライズプレセント!!



夫婦ペアの財布と

こっそりホテルにお願いしてあったケーキ！

そしてｓｅちゃんからもぺアマグカップ・・・

もう　ビックリ!!　




子どもたちが知らない間に大人になってた・・・

そんなことをふと思い感激の夜になりました！　
  
タグ ：初クエ料理サプライズプレゼント結婚25周年財布はｇｅｎｔｅｎ


Posted by さとやん at 10:23
Comments(9) │さとやんにっき
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