2011年01月12日
はりはり漬
自家製はりはり漬に挑戦！
そこで、大根を頂いたのでいろいろ挑戦してみようと・・
はりはり漬で〜す！
大根は皮がついたままきって３日ぐらい干して・・
はりはり漬で〜す！
大根は皮がついたままきって３日ぐらい干して・・
しょう油と酢・砂糖・昆布・梅・鷹の爪を混ぜ合わせたなかに
これは一昼夜漬けたもの・・・
もうﾁｮｯﾄ漬けてもいいかもﾖ。。
でも美味しいよ〜おかあさ〜ん！！
よし！この要領でいくｾﾞｲ！
家の大根はあと一日干さなきゃ・・・（笑）
これは一昼夜漬けたもの・・・
もうﾁｮｯﾄ漬けてもいいかもﾖ。。
でも美味しいよ〜おかあさ〜ん！！
よし！この要領でいくｾﾞｲ！
家の大根はあと一日干さなきゃ・・・（笑）
2011年01月12日
龍の瞳
おはようございます！ 最近ご飯中心の生活になってきたさとやんです
（体質を改善しようとしてますから・・ ﾓﾁ！好きなパンも食べるよ）
下呂で生まれた
ピッカピカの米・・・龍の瞳
昨年、友だちと下呂に旅行に行ったときに
自分家用に買ってきたよ～
だって何とかで金賞受賞したお米で・・
それはそれは美味しいらしい・・
（体質を改善しようとしてますから・・ ﾓﾁ！好きなパンも食べるよ）
下呂で生まれた
ピッカピカの米・・・龍の瞳昨年、友だちと下呂に旅行に行ったときに
自分家用に買ってきたよ～
だって何とかで金賞受賞したお米で・・
それはそれは美味しいらしい・・
粒が大きくて甘みがあって粘りがあって味がある
（袋に書いてあるまんまじゃん！（笑））
最近、玄米に変えたさとやんですが・・
このおいしいお米は味わっとかんとﾅ・・（笑）
このおいしいお米は味わっとかんとﾅ・・（笑）
お～～～っつ！
ごはんつぶが大きい！
ほんとだ！甘い！米の味がすっごいある！
今日の朝ごはん・・・・ごはんと味噌汁？？
。。。。だけ？？？
ごはんつぶが大きい！
ほんとだ！甘い！米の味がすっごいある！
今日の朝ごはん・・・・ごはんと味噌汁？？
。。。。だけ？？？